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神经衰弱-桂圆羊肉汤

2019-09-12 19:01:54来源:励志吧0次阅读

【食疗功效】羊 有益气补虚、温中暖下作用。桂圆能养心安神,对虚弱、贫血、神经衰弱、失眠等有一定疗效。本品对更年期(更年期食品)肾阳虚之症状,如月经量突然增多且色淡、面色晦暗、精神委靡、腰痛阴坠等有明显疗效。

【原料】羊肉500克,桂圆肉 0克,生姜 0克,葱、盐、味精、料酒各少许。

【制作方法】将羊肉切成大块,放入锅中加水750克,旺火煮沸后捞出洗净。取沙锅或煲,放入羊肉块、桂圆肉,拍碎生姜、葱结、料酒,水(以淹没羊肉为度),先用旺火烧沸,再用小火炖2小时至酥烂,放入盐、味精即可。

【特别提示】本品适宜冬季食用。有潮热盗汗等阴虚火旺症状者忌服。

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